Stéphane Anken
Costruttore di coltelli da fabbro
Etoy

« Dopo aver raccolto alcuni strumenti e fabbricato una fucina, ho iniziato a bussare al mio primo pezzo di acciaio. Nasce il gusto per la nitidezza. »

GEMA 2025 Vaud

L'atelier de Stéphane Anken sera uniquement ouvert durant le week-end du 29 au 30 mars 2025. 

Di

Appassionato di fabbro da oltre 20 anni, Stéphane Anken ha imparato il mestiere attraverso la sperimentazione, le prove e gli scambi con altri fan. Nel 2018 lascia il lavoro di comunicazione per dedicarsi alla coltelleria e fonda la sua fucina presso gli Ateliers de la Côte. Organizza corsi di formazione per iniziati e curiosi.

« Affinare, lavorare le materie prime e creare oggetti funzionali e durevoli: questo mi dà grandi soddisfazioni. »

Nella fucina Morget, Stéphane Anken lavora un’ampia varietà di materiali: acciaio, ferro, argento, rame e persino legno o pelle. Con colpi di martello sull’incudine, modella coltelli per vari usi, dalla cucina alla caccia o alla pesca, o anche utensili da taglio con funzioni specializzate. Dal 2012 espone al museo del ferro in occasione della mostra annuale delle coltellerie.

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Di 28 mar A 30 mar 2025

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Vaud


Mestieri d'arte

Coltellinaio


Dominio

Artigianato in metallo


Altro

Raggiungibile con i mezzi pubblici

Parcheggio nelle vicinanze

Dà lezioni per adulti


Indirizzo

La forge du Morget
Route de Pallatex 5
1163 Etoy

Visita il sito
Vedi sulla mappa
Guarda il percorso


Contatto

079 376 57 07
[email protected]

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Stéphane Anken
Costruttore di coltelli da fabbro
Etoy

Di

« Dopo aver raccolto alcuni strumenti e fabbricato una fucina, ho iniziato a bussare al mio primo pezzo di acciaio. Nasce il gusto per la nitidezza. »

Appassionato di fabbro da oltre 20 anni, Stéphane Anken ha imparato il mestiere attraverso la sperimentazione, le prove e gli scambi con altri fan. Nel 2018 lascia il lavoro di comunicazione per dedicarsi alla coltelleria e fonda la sua fucina presso gli Ateliers de la Côte. Organizza corsi di formazione per iniziati e curiosi.

« Affinare, lavorare le materie prime e creare oggetti funzionali e durevoli: questo mi dà grandi soddisfazioni. »

Nella fucina Morget, Stéphane Anken lavora un’ampia varietà di materiali: acciaio, ferro, argento, rame e persino legno o pelle. Con colpi di martello sull’incudine, modella coltelli per vari usi, dalla cucina alla caccia o alla pesca, o anche utensili da taglio con funzioni specializzate. Dal 2012 espone al museo del ferro in occasione della mostra annuale delle coltellerie.

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www.laforgedumorget.ch



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sab 29.03 10:30 sab 29.03 11:30 10
sab 29.03 13:30 sab 29.03 14:30 10
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