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Dopo gli studi, Myriam Dubey si dedica per una dozzina d'anni alla professione di assistente dentale. All'età di 30 anni, il suo amore per i libri la spinge a perfezionarsi nella rilegatura artigianale presso Otto Balsiger, rilegatore di Delémont. Fondata in proprio dal 2002, collega archivi, documenti di notai e avvocati e riporta opere antiche al loro antico splendore.
Nella sua bottega situata sulle rive del Doubs, Myriam Dubey perpetua un know-how che risale ai monaci copisti del Medioevo. Con i suoi due torchi, la sua macchina da cucire e i suoi vari strumenti, manipola carta, pergamena, pelle, pennelli e colla per dare vita alle sue opere, il tutto con i gesti lenti e precisi richiesti dalla legatoria artigianale.
Più
2001, CFC di rilegatura artigianale, Scuola francofona di arti grafiche, Losanna
 Formazione continua presso il Centro del bel Libro, Ascona
 2003, Premio Zonta, The Zonta Club, Delémont
             GEMA 2024 Giura
             BUONO 2022 Giura
             BUON 2020 Giura
         
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     Atelier de reliure Ça cartonne
     Route des Rangiers 56
     2882 Saint-Ursanne