Affascinata dalla preparazione delle materie prime e dalla cottura a fuoco, Irène Saussure si forma nella ceramica e si specializza nella produzione di stufe e caminetti. Nel 2019 apre il suo laboratorio, dove realizza ceramiche di uso quotidiano e tiene corsi per promuovere un'arte più sostenibile e più legata alla materia: gli oggetti, realizzati a mano dai suoi allievi, devono servire nella vita di tutti i giorni.

Irène Saussure restaura vecchie stufe, stufe in maiolica e altri forni atipici a regola d'arte. Inoltre, il suo laboratorio è un luogo conviviale dove ama associare altri settori al suo know-how. In particolare, sta lavorando a un progetto di arte plastica sul tema dell'endometriosi profonda, una malattia che colpisce una donna su dieci.