De 1987 à 1990, Stefan Gerny suit une formation de luthier à l'école de lutherie de Mittenwald, en Allemagne. Après quelques années comme compagnon chez différents luthiers en Suisse, il fonde son propre studio à Brienz en 1997. De nouveaux violons, altos et violoncelles sont fabriqués dans son atelier. De plus, Stefan Gerny répare et restaure tous les instruments à cordes neufs et anciens.

Le chemin est long avant que le premier son de violon ne se fasse entendre : Stefan Gerny investit 100 à 150 heures de travail dans un violon qu'il a lui-même fabriqué. Il est scié, raboté, plié, collé et sculpté. La seule machine que Gerny utilise pour fabriquer des violons est la scie à ruban. Tout le reste est le meilleur savoir-faire. Gerny travaille délibérément sur la vitrine de sa boutique - le public est expressément souhaité. Stefan Gerny ne vend pas seulement des instruments à cordes dans sa boutique de Brienz : le luthier a réalisé un rêve de longue date en vendant également des vins.