Die 2013 am Ufer der Venoge gegründete Groupe d’artisans du métal (GAM) vereint heute zwölf passionierte Handwerkerinnen und Handwerker, die sich auf dem Gelände von La Filature in La Sarraz niedergelassen haben. Sie verbinden traditionelles Know-how mit modernen Techniken, restaurieren historische Denkmäler, fertigen maßgeschneiderte Metallmöbel und realisieren vielfältige Projekte, die Schmiedekunst, Präzisionsmechanik und Gießereitechnik vereinen und so einen einzigartigen Einblick in ihr Handwerk bieten.

Die Handwerker der GAM, die 2016 zu einer GmbH und 2023 zu einem Ausbildungsbetrieb wurden, geben ihre Leidenschaft an den Nachwuchs weiter und bilden einen der wenigen Lehrlinge in Metallbau mit der Option Schmieden in der Westschweiz aus. In ihren Werkstätten wird jedes Detail sorgfältig ausgearbeitet, von der Endbearbeitung bis zur Oberflächenbehandlung. Die Gruppe bietet auch Dienstleistungen in den Bereichen Konzeption, Fachstudien und technische Beratung für alle Schlosserarbeiten von historischem Wert an und arbeitet mit verschiedenen Partnern wie dem Eisenmuseum in Vallorbe zusammen.