Fascinée par la préparation des matières premières et par la cuisson au feu, Irène Saussure se forme à la céramique et se spécialise en poêlerie-fumisterie. En 2019, elle ouvre son atelier. Elle y réalise des poteries utilitaires et y donne des cours pour promouvoir un art plus durable et plus connecté à la matière : les objets, façonnés à la main par ses élèves, doivent servir au quotidien.

Irène Saussure restaure des vieux fourneaux, des poêles en faïences et d’autres fours atypiques dans les règles de l’art. De plus, son atelier est un endroit convivial où elle aime associer d’autres domaines à son savoir-faire. Elle travaille notamment à un projet d’art plastique sur le thème de l’endométriose profonde, maladie qui touche une femme sur dix.