Après s'être formé à la bijouterie de manière autodidacte, Philippe Narbel commence à l'âge de 30 ans une formation d'horloger au sein d'une manufacture de la Vallée de Joux. Il y complète ensuite ses compétences par l'acquisition de la pratique de l'anglage et de la squelettisation, sur des montres à grandes complications.

En 2015, Philippe Narbel fonde Manufactor Sàrl à L’Abbaye à la Vallée de Joux où il réunit les diverses compétences de décoration horlogère : squelettage manuel de composants horlogers, traçage, découpe, reprise des flancs, anglage, gravure. Philippe Narbel développe également ses propres projets de montres et crée des bijoux.