Les ateliers et l'écomusée de l'API mettent à l'honneur leur activité dans le domaine de l'impression sur presses anciennes. Cette activité permet de conserver et transmettre des savoirs-faire en composition et impression typographiques ainsi que dans le domaine de la reliure. Toutes les étapes de fabrication d'un livre sont ainsi présentes grâce au travail créatif des différent.e.s artisans et artisanes. Leurs connaissances sont partagées à travers des propositions de cours de typographie, gravure, impression, reliure... ouverts à toutes et tous.