L’ébéniste conçoit et réalise des meubles d’agencement, des meubles de style ou de création, à l’unité ou en petite série. Traditionnellement attaché au travail du bois, notamment d’essences rares et précieuses, le métier s’ouvre à l’utilisation de tous types de matériaux : corian, textile, métal, verre…
Les ébénistes réalisent plus de trois-quarts de leur activité en fabrication et travaillent essentiellement avec des particuliers. Les ébénistes sont en grande partie qualifiés à l'agencement, la création contemporaine, la fabrication de meubles historiques et la restauration de mobilier. Quant à la création d’une entreprise, elle se réalise en moyenne à 32 ans. L’ébénisterie est le secteur qui a recourt à la plus forte proportion d’apprentis et contrats professionnels des métiers de l’ameublement.
La formation s'acquiert par un apprentissage en entreprise ou en école à plein temps avec obtention d'un CFC. Durée 4 ans. Des perfectionnements sont envisageables.
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