Métiers d’art : l’« œuvrier » est-il l’avenir de l’artisan ?

Les métiers de la main vivent sur la tension entre la rareté attendue par les clients et la productivité exigée par les marchés. La tentation de séparer l’ouvrier de l’œuvre est grande. Pour Raphaëlle Le Baud, fondatrice de l’agence Métiers Rares et du podcast The Craft Project, c’est pourtant en protégeant cette alliance sacrée entre l’esprit et la main que les métiers manuels pourront à nouveau prospérer. À partir des réflexions d’un président d’association, d’un entrepreneur et d’un sociologue, elle s’interroge : à mi-chemin entre les artisans d’art et les ouvriers d’art, les « œuvriers » sont-ils l’avenir des métiers manuels ?