Bastien Mireux
Coutelier forgeron
Aigle

« J’aime créer, perdre la notion du temps en forgeant, en ponçant, en observant. Ce sont des instants précieux qui me permettent de me ressourcer. »

Bastien Mireux est coutelier forgeron. Originaire de France, il hérite de son intérêt pour les couteaux de son arrière-grand-père. Parallèlement à un cursus universitaire, il se documente, crée une forge à gaz dans une bouteille de butane et commence à forger en 2007. Par la suite, il reçoit les enseignements de plusieurs maîtres forgerons à Grenoble, à Bons-en-Chablais et à Le Breuil.

« Le souci du détail est très présent dans mes créations, de la ligne générale au choix du bois, et du morceau de bois. Il n’y a pas de place au hasard. »

L’atelier de Bastien Mireux est rempli d’outils et de machines. Fort de son expérience, il conçoit plusieurs modèles de couteaux fixes et pliants qu’il décline selon ses envies et ses inspirations du moment. Plongé dans la pénombre de la forge, il s’est donné pour tâche de sensibiliser le public à la fabrication des couteaux, à leur affûtage et à la transmission de son savoir-faire.

Liens

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