Der Beruf des Töpfers, oft auch Töpfer-Keramiker genannt, besteht in der Formung von Keramikgegenständen, seien sie nützlich (z. B. Geschirr) oder dekorativ (z. B. Skulpturen). Der Töpfer verwendet hauptsächlich Ton, den er durch Waschen und Kneten aufbereitet, um eine homogene Konsistenz zu erhalten. Mit verschiedenen Werkzeugen, darunter einer Drehbank, formt er seine Stücke und dekoriert sie, bevor er sie bei hoher Temperatur brennt, um die Paste zu verglasen und die Farben oder Emails zu fixieren .
Der Herstellungsprozess umfasst mehrere Schritte wie Drehen, Modellieren und Glasieren. Sobald die Stücke gebrannt sind, kann der Töpfer sie durch Veredelungstechniken wie Bemalen oder Polieren weiter verschönern .
Zu den für diesen Beruf erforderlichen Fähigkeiten gehören fundierte Kenntnisse über keramische Materialien, künstlerisches Feingefühl und ein gutes Gespür für Dekoration. Darüber hinaus muss der Töpfer häufig eine eigene Werkstatt betreiben, was Management- und Geschäftsfähigkeiten erfordert.