Die Aufgabe des Herbarium-Erstellers besteht darin, Pflanzenproben zu sammeln, zu trocknen und zu montieren, um Herbarien zu bilden, bei denen es sich um Sammlungen botanischer Exemplare handelt. Dieses Werk stammt aus dem 16. Jahrhundert und ist für die Forschung in Botanik und Ökologie von wesentlicher Bedeutung. Der Herbariumersteller muss bestimmte Techniken zur Konservierung von Pflanzen beherrschen, sie nach wissenschaftlichen Kriterien klassifizieren und ihre korrekte Identifizierung sicherstellen.
Herbarien spielen eine entscheidende Rolle bei der Erforschung der Artenvielfalt, dem Artenschutz und liefern Daten über Pflanzenlebensräume. Dieser Beruf verbindet handwerkliches Können mit fundierten pflanzenwissenschaftlichen Kenntnissen.