Il falegname prepara, modella e costruisce costruzioni in legno o materiali derivati dal legno, come case singole, corridoi, edifici agricoli, ponti e chiese. Costruiscono, riparano o rinnovano infissi tradizionali, coperture, facciate e scale, ed eseguono diversi lavori di protezione del legno, isolamento termico e acustico, protezione dall'umidità. Secondo un progetto scelgono il legno (quercia, castagno o abete) e talvolta ne sfruttano le curvature naturali. Tagliano le parti principali, come capriate, travi, arcarecci, travi, tenoni e mortase, per assemblarle.
La formazione si acquisisce attraverso un tirocinio con conseguimento del CFC. Durata 4 anni. Sono possibili miglioramenti.
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