Il carraio è un artigiano specializzato nella costruzione e riparazione di veicoli a trazione animale, come carri, carri e auto d'epoca. Il suo lavoro consiste principalmente nel modellare ruote di legno, combinando legno e ferro per garantire resistenza e durata. Il mozzo è generalmente di olmo, le razze di acacia e i bordi di frassino. Il carraio riscalda e regola la reggia di ferro per fissarla attorno alla ruota, un processo tradizionale che richiede grande precisione.
Storicamente questa professione era essenziale in ogni città e villaggio, ma è diventata rara con l’avvento dei pneumatici e il declino dell’uso dei veicoli in legno. Oggi i carrai rispondono principalmente agli ordini di collezionisti o musei, contribuendo allo stesso tempo alla conservazione del patrimonio artigianale.