Über
Philippe Boichat lernte die Holzbearbeitung bei seinem Großvater. Als Kind sah er ihm bei der Herstellung von Seillons, Bottichen und anderen Butterfässern zu und schuf sein erstes Stück. Aber er machte es nie zu seinem Beruf und arbeitete 20 Jahre lang in der Uhrmacherei, bevor er in die Welt der Landwirtschaft zurückkehrte. Heute im Ruhestand beschäftigt er sich weiterhin mit Holz und gibt sein Know-how an seine Enkelkinder weiter.
Die Werkstatt von Philippe Boichat befindet sich in seinem Bauernhof, einem alten Gebäude aus dem Jahr 1615. Mit Werkzeugen, die er zum Teil selbst geschmiedet hat, bearbeitet er Holzarten wie Esche oder Tanne. Mit einem Schindeleisen spaltet er Baumstämme in Dauben, um Seile und andere Fässer herzustellen. Er ist seines Wissens der einzige Holzproduzent im Jura. Manchmal verkauft er seine Stücke an Privatpersonen.
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2336 Les Bois
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