Bottaio

Il bottaio realizza o ripara contenitori per il vino e oggetti decorativi. Lavora principalmente con il legno massiccio (quercia, acacia, castagno, larice) utilizzando macchinari e strumenti adeguati. È responsabile delle proprie creazioni, dalla progettazione alla realizzazione. Mantengono i contatti con i clienti e si occupano delle attività amministrative. Conoscono anche le fasi della vinificazione dell'uva.

Diventare bottaio

Per completare la formazione professionale iniziale per diventare bottaio è necessario un apprendistato. La durata è di 3 anni. I corsi si tengono a Brienz/BE. Sono disponibili corsi di perfezionamento. 

Tutte le informazioni necessarie sono disponibili su orientamento.ch.