Mandriano

In origine i boisselier realizzavano i staii, contenitori cilindrici per la misurazione di materiali secchi come cereali e farina. Successivamente iniziò a realizzare varie scatole, come cappelliere, scatole per datteri, scatole per marzapane e scatole rotonde per la farmacia.

Nel tempo il cartone e l'alluminio hanno sostituito il legno in diversi ambiti, costringendo la boisselier a diversificare la propria produzione. Oggi realizza solchi per la mungitura, zangole e servizi in legno. Alcuni boisseliers, oggi “broustiers”, producono anche cassette di legno più resistenti.

Oggi, la professione del falegname continua, in particolare per la fabbricazione di casse di abete rosso per Vacherins Mont d'Or, in particolare nel Giura francese e nella Vallée de Joux in Svizzera. Il boisselier effettua varie misurazioni anche su legno, prevalentemente abete rosso, con trucioli di spessore da 1 a 3 mm. Prima della meccanizzazione, questi trucioli venivano tagliati con una pialla o una pialla. Gli oggetti artigianali possono anche essere realizzati con abalone o legno di frutta come ciliegio o pero.

Diventa Boisselier

Non esiste una formazione specifica per la professione del falegname. Tuttavia, un trasferimento di conoscenze potrebbe essere possibile.

La formazione iniziale CFC come artigiano del legno fornisce competenze di base. Durata 4 anni. Troverete tutte le informazioni su orientamento.ch .