Coltellinaio
Il coltellinaio forgia un blocco generalmente di acciaio. Affina il materiale mediante trattamento termico quindi garantisce l'affilatura della lama mediante molatura. Realizza il manico in materiali molto diversi come corno, legno, avorio, porcellana, fibra di carbonio... Effettua infine le operazioni di assemblaggio e finitura.
Diventa un coltellinaio
La formazione si acquisisce attraverso un tirocinio in uno dei profili formativi della scuola con conseguimento del CFC. Durata 4 anni. Sono possibili miglioramenti.
Troverete tutte le informazioni su orientamento.ch .
Repertorio degli artigiani d'arte
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- Costruttore di coltelli da fabbro
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- Coutelier
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- Moulin Lucie et Yves, Lames et glam'
- Coltellini per gioiellieri
- Vollèges
- Vallese
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© Julien Humbert-Droz
- Remy Jean-Louis, CuirFerOs
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- Les Verrières
- Neuchâtel
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- Roulin Charles
- Posate d'arte
- Bernex
- Ginevra
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- Steiner Henri, La forge d' Halocène
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- Pompaples
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- Turcott Dimitri, Studio Blade
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