About
Franz Hüsler est le dernier tonnelier de Suisse romande. Originaire du canton de Schwyz, il se forme à l’Ecole du vin et de tonnelier de Wädenswil. CFC en poche, il part en Suisse romande pour apprendre le français et tombe amoureux de la région. D’abord indépendant, il travaille aujourd’hui depuis plus de vingt ans au sein de l’entreprise Volet SA à Saint-Légier.
A Saint-Légier, dans son atelier en bois du sol au plafond, Franz Hüsler façonne des fûts de plusieurs milliers de litres. Il entretient et répare également les tonneaux abîmés. Les vignerons font appel à lui lors de problèmes d’étanchéité, pour remplacer le cerclage, pour changer une douve, pour le traitement intérieur d’une barrique ou encore pour divers aménagements de bar ou de carnotzet avec d'anciens tonneaux.
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1979 CFC de tonnelier, Ecole du vin et de tonnelier, Wädenswil
www.tonneau-husler.ch
http://www.apprentis.ch/cms/news/tonnelier-un-metier-en-peril-20140508
http://www.cooperation.ch/La+tonnellerie_+c_est+tout+un+art
http://www.24heures.ch/vaudregions/riviera-chablais/Le-dernier-tonnelier-romand-se-cherche-unsuccesseur/story/29890624
http://www.leregional.ch/N25084/matiere-premieredu-bois-du-metal-et-beaucoup-de-passion.html
JEMA 2021 Vaud
JEMA 2020 Vaud
JEMA 2018 Vaud
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Volet SA
Route industrielle 1
1806 Saint-Légier
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